𝗟𝗲𝘀 𝟰 𝗘́𝗹𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 🔥💧☁️🌳 Venez explorer la force du feu, de l'eau, de l'air et de la terre lors des ateliers créatifs Les 4 Éléments, animés par Ose par Joannie Rouleau. 📅 Dimanche 1er mars 2026 de 13h00 à 15h30 📍 Café de l’Hôtel Montfort Dans cet atelier, vous explorerez les quatre éléments (terre, feu, […]

🍸 𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄́𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐓𝐈𝐍𝐈 🍸 Pour un temps limité seulement les lundis, commencez la semaine en beauté avec nos tout nouveaux martinis signatures inspirés de la saison hivernale. 👉 Les lundis 2, 9, 16, 23 et 30 mars 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐕𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞 (vodka, dry gin et Kina Lillet) 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐆𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐞́ (vodka, St-Germain […]

🍽 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐀̀ 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐄́ 𝐄𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟔 🍽 Bonne nouvelle pour les amateurs de moules ! En mars, le Bistro Le Balzac revient avec ses 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐬 𝐌𝐨𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐕𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐞́ pour 4 soirées gourmandes ! 😋 👉 Les mercredis 4, 11, 18 et 25 mars Régalez-vous de moules fraîches de l’Île-du-Prince-Édouard accompagnées de frites croustillantes à volonté, […]

🍸 𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄́𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐓𝐈𝐍𝐈 🍸 Pour un temps limité seulement les lundis, commencez la semaine en beauté avec nos tout nouveaux martinis signatures inspirés de la saison hivernale. 👉 Les lundis 2, 9, 16, 23 et 30 mars 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐕𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞 (vodka, dry gin et Kina Lillet) 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐆𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐞́ (vodka, St-Germain […]

🍽 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐀̀ 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐄́ 𝐄𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟔 🍽 Bonne nouvelle pour les amateurs de moules ! En mars, le Bistro Le Balzac revient avec ses 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐬 𝐌𝐨𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐕𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐞́ pour 4 soirées gourmandes ! 😋 👉 Les mercredis 4, 11, 18 et 25 mars Régalez-vous de moules fraîches de l’Île-du-Prince-Édouard accompagnées de frites croustillantes à volonté, […]

🍁 𝐁𝐑𝐔𝐍𝐂𝐇 𝐃𝐔 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐒 𝐃𝐄𝐒 𝐒𝐔𝐂𝐑𝐄𝐒 🍁 Les dimanches 15, 22, 29 mars et 12 avril, laissez-vous tenter par un brunch aux saveurs d’érable à l’Auberge Godefroy! Un festin gourmand mettant à l’honneur les délices sucrés et salés de la saison vous attend, dans une ambiance chaleureuse et réconfortante. Réservez votre table dès maintenant et […]

🍸 𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄́𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐓𝐈𝐍𝐈 🍸 Pour un temps limité seulement les lundis, commencez la semaine en beauté avec nos tout nouveaux martinis signatures inspirés de la saison hivernale. 👉 Les lundis 2, 9, 16, 23 et 30 mars 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐕𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞 (vodka, dry gin et Kina Lillet) 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐆𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐞́ (vodka, St-Germain […]

🍀 𝐂𝐞́𝐥𝐞́𝐛𝐫𝐞𝐳 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐏𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐤 𝐚̀ 𝐥'𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝐆𝐨𝐝𝐞𝐟𝐫𝐨𝐲 🍀 Le mardi 17 mars prochain, joignez-vous à nous pour une soirée spéciale au Bistro Le Balzac de l'Auberge Godefroy! 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐢𝐟 𝐚̀ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐚𝐧𝐭 : - Pilons de canard confits à la sauce piquante (4) - Dumplings aux champignons (4) - Piments jalapeños farcis (2) - Satay […]

🍽 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐀̀ 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐄́ 𝐄𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟔 🍽 Bonne nouvelle pour les amateurs de moules ! En mars, le Bistro Le Balzac revient avec ses 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐫𝐞𝐝𝐢𝐬 𝐌𝐨𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐕𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐞́ pour 4 soirées gourmandes ! 😋 👉 Les mercredis 4, 11, 18 et 25 mars Régalez-vous de moules fraîches de l’Île-du-Prince-Édouard accompagnées de frites croustillantes à volonté, […]

Café Philo au Café de l'Hôtel Montfort ☕ Le vendredi 20 mars, partagez un moment unique où la réflexion se mêle à la convivialité. Guidés par Jean Marcaurelle, les participants échangent, questionnent et explorent ensemble les grandes idées. Un espace ouvert au dialogue, à la curiosité et à la découverte, autour d’un bon café. Merci […]

🍁 𝐁𝐑𝐔𝐍𝐂𝐇 𝐃𝐔 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐒 𝐃𝐄𝐒 𝐒𝐔𝐂𝐑𝐄𝐒 🍁 Les dimanches 15, 22, 29 mars et 12 avril, laissez-vous tenter par un brunch aux saveurs d’érable à l’Auberge Godefroy! Un festin gourmand mettant à l’honneur les délices sucrés et salés de la saison vous attend, dans une ambiance chaleureuse et réconfortante. Réservez votre table dès maintenant et […]

🍸 𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄́𝐄 𝐋𝐔𝐍𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐑𝐓𝐈𝐍𝐈 🍸 Pour un temps limité seulement les lundis, commencez la semaine en beauté avec nos tout nouveaux martinis signatures inspirés de la saison hivernale. 👉 Les lundis 2, 9, 16, 23 et 30 mars 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐕𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞 (vodka, dry gin et Kina Lillet) 🍸 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐆𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐞́ (vodka, St-Germain […]